U jaja za kajganu dodajte samo kašičicu ove namirnice, biće kremasta i daleko ukusnija

Najbolja kajgana je kremasta. Možete je napraviti samo od jaja i dodati omiljene začine, ali ako dodate majonez dobit ćete pravi mali kulinarski užitak.

U jaja za kajganu dodajte jednu kašičicu ovog sastojka i dobit ćete najkremastiju kajganu ikada. Najbolja kajgana je upravo ona koja je kremasta, nježna i punog ukusa.

Kajgana je jedno od najjednostavnijih rješenja za brzi doručak ili ručak – dovoljno je razbiti nekoliko jaja i umutiti ih kašikom ili viljuškom dok ne dobijete pjenastu smjesu, pa ih ispeći na laganoj vatri.

Možete je pripremiti samo od jaja kojima ste dodali malo soli i bibera, ili dodati začine poput bosiljka. Kremoznost možete pojačati i dodavanjem kašičice neke vrste naribanog sira, prenosi britanski Express.

Najbolja kajgana je kremasta, nježna i izvrsnog ukusa, posebno kada se posluži uz tost s maslacem i hrskavu slaninu.

Ako ste pravi sladokusac, vrijeme je da isprobate novi trik: u jaja za kajganu dodajte kašičicu majoneza. On će je učiniti izuzetno kremastom i dati joj bogatiji ukus.

Recept

Sastojci:

-jedna kašika kvalitetnog majoneza
-dva do tri jajeta
-vrlo malo mlijeka
-so i biber po želji
-jedna kašika maslaca ili jedna i po kašika ulja

Priprema:

Umutite jaja s malo mlijeka u činiji. Zagrijte tiganj na srednjoj temperaturi prije nego što dodate maslac. Kada ga stavite u tiganj, pustite da se otopi, ali pazite da ne zagori.

Sipajte jaja u tiganj i počnite ih miješati kašikom kako se ne bi zalijepila i zagorjela na pojedinim mjestima.

Nastavite miješati dok se jaja počnu zgušnjavati, a zatim, prije nego što budu potpuno gotova, dodajte majonez i miješajte dok se potpuno ne sjedini sa smjesom.

Posolite i pobiberite po želji, pa ostavite na vatri dok kajgana ne postigne željenu gustinu.