U mljeveno meso dodajte 1 sastojak: Ćufte i faširane šnicle biće nikad sočnije, ljepše i ukusnije

Ako ste ljubitelj ćufti ili faširanih šnicli, imamo sjajan trik za vas koji će ovo jelo učiniti još sočnijim.

Ako ste do sada koristili prezle u smjesi za mljeveno meso, predlažemo vam tri ukusnije alternative koje će vaše ćufte i faširane šnicle učiniti još sočnijim. Ako dosad niste koristili ove sastojke, preporučujemo da probate.

Šta dodati u mljeveno meso?

Crni luk

Umjesto prezli, koristite izblendiranu glavicu crnog luka. Ovo će ne samo spriječiti raspadanje ćufti i faširanih šnicli, već će ih i učiniti mnogo ukusnijima.

Ovsene pahuljice

Potopite ovsene pahuljice u mlijeku, a kada nabubre, dodajte ih u smjesu za mljeveno meso. Ova metoda će vas oduševiti svojim rezultatom.

Griz

Umjesto prezli možete koristiti griz, koji će poboljšati okus i sočnost vaših jela.

Takođe, važno je da mljeveno meso odstoji u frižideru oko pola sata prije nego što počnete sa prženjem. Ova praksa će dodatno poboljšati teksturu i sočnost vaših ćufti ili faširanih šnicli.