Ako i vi bolujete od ove bolesti nemojte nikako jesti kiseli kupus

Potrebno je sagledati pozitivna i negativna djelovanja kiselog kupusa, kaže Georgij Nazarov, ruski naturolog.

Ako bolujete od ove bolesti, nemojte nikako jesti kiseli kupus.

Potrebno je sagledati pozitivna i negativna djelovanja kiselog kupusa, kaže Georgij Nazarov, ruski naturolog.

Za kiseljenje kupusa koristi se velika količina soli, a to nije zdravo, pogotovo jer se nakon jela pije velika količina vode. Kada se u organizam unosi velika količina soli, osoba može oboljeti od povišenog krvnog pritiska; so u organizmu postaje opterećenje za bubrege, taloži se u zglobovima i krvnim sudovima. Zbog soli se višak tečnosti zadržava i teško izbacuje, a so remeti odnos kalija i natrija, pa utiče na grčenje mišića, posebno oko vrata i kičme.

Ako se već konzumira kiseli kupus, trebalo bi potpuno izbaciti so iz drugih namirnica i obroka.

Nemir u rukama i nogama često se javlja kao posljedica neravnoteže kalija i natrija, koju donosi previše soli. Sve više istraživanja ukazuje i na povezanost upotrebe soli u ishrani i pojavu nekih vrsta raka. So se s kiselog kupusa ne uklanja potpuno čak ni pranjem listova prije upotrebe.

Dakle, s kiselim kupusom, koji je bez sumnje koristan, ipak treba biti oprezan.