Hoće li mlijeko uskoro biti skuplje u BiH? Proizvođači kažu da je neophodno
U narednim danima građane Bosne i Hercegovine mogao bi pogoditi novi talas poskupljenja, ovoga puta mlijeka i mliječnih proizvoda.
Proizvođači iz Tuzlanskog kantona upozoravaju da su zbog nepovoljnih vremenskih uslova, rasta troškova proizvodnje i niske otkupne cijene prinuđeni razmotriti povećanje cijena. Ako do toga dođe, litarsko pakovanje mlijeka na policama trgovina moglo bi dostići cijenu od tri marke, dok bi i sirevi, pavlake i jogurti poskupjeli.
Mljekari već duže vrijeme upozoravaju da su na ivici opstanka, jer sadašnja otkupna cijena od 80 feninga po litru ne pokriva ni osnovne troškove proizvodnje.
„Imali smo veoma tešku godinu kada su u pitanju usjevi, silaže i sve ratarske kulture koje koristimo u proizvodnji mlijeka. Uz to su porasli troškovi električne energije i minimalne plate“, izjavio je Eldin Glibanović, predsjednik Udruženja mljekara Tuzlanskog kantona.
Sličnog je stava i Suljo Smajić, proizvođač iz Živinica: „Mlijeko je u marketima već poskupjelo, to svi vide, dok kod nas otkupna cijena ostaje ista. Na rubu smo opstanka.“
Iz Udruženja mljekara Republike Srpske za BHRT su poručili da u tom entitetu za sada neće biti promjena, dok su proizvođači iz drugih kantona u Federaciji jednoglasni – bez korekcije otkupne cijene, sektor neće preživjeti.
Glibanović ističe da očekuje reakciju vlasti:
„Nadamo se da će Vlada FBiH i lokalni nivoi vlasti napokon shvatiti važnost poljoprivredne proizvodnje. Kada se desi godina poput ove, moraju se zajedničkim sredstvima ublažiti posljedice klimatskih promjena.“
Ipak, blago ohrabruje podatak da je proizvodnja mlijeka u Tuzlanskom kantonu porasla za tri miliona litara, iako je uvoz mlijeka u BiH u stalnom porastu.
Zbog neuređenog sistema, neusklađenih odluka i slabih poticaja, posljedice poskupljenja i dalje najviše osjećaju farmeri i građani – jedni se bore za opstanak, a drugi za svaku marku u kućnom budžetu.