Recept za tursku pitu bez kora koji je zaludio cijeli svijet (VIDEO)

Praktična žena
Recept za tursku pitu bez kora koji je zaludio cijeli svijet (VIDEO)

Pite su izvrstan obrok koji se može jesti u raznim prigodama. Odlične su za doručak, večeru, užinu ili kao predjelo.

Najpoznatije pite su burek i gibanica, a prava domaća pita je gužvara.

Kad vam zatreba brzo rješenje, pripremite pitu.

U nastavku slijedi recept za povrtnu pitu bez kora koja se priprema brzo i jednostavno, piše Krstarica.

Svi se sastojci sjedine i ispeku u pećnici. Ova turska pita s povrćem godinama oduševljava ljude diljem svijeta, a na YouTubeu ima više od 11 milijuna pregleda.

Sastojci:

  • 2 krumpira
  • 2 paradajza
  • 3 zelene paprike
  • 2 mlada luka
  • 4 jaja
  • 1 kašičica soli
  • 100 g feta sira
  • 1 čaša ulja
  • 1,5 čaša mlijeka
  • 3,5 šalice brašna
  • 2 vrećice praška za pecivo
  • naribani sir

Priprema:

Krumpir, rajčicu, zelenu papriku i mladi luk narežite na sitne kockice. Rajčici ogulite kožicu. Zatim umutite jaja pa dodajte povrće, sol, nasjeckanu fetu, ulje i mlijeko. Dobro promiješajte. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Kalup promjera 32 cm premažite maslacem. Ulijte smjesu, pospite naribanim sirom i pecite na 200 °C oko 30-35 minuta.

#recept #pita

Novo