Koliko kafe dnevno smijete popiti? Stručnjaci postavili granicu

Za mnoge ljude kafa je neizostavan dio jutarnje rutine i mala navika koja označava početak dana. Međutim, pitanje koliko kafe je sigurno popiti i dalje izaziva rasprave.

Naučna istraživanja pokazuju da kafa, kada se konzumira umjereno, može imati pozitivan uticaj na zdravlje.
 
Velika studija provedena na Harvardu, koja je pratila skoro 50.000 žena tokom perioda od 30 godina, pokazala je da redovno konzumiranje jedne do tri šolje kafe dnevno može doprinijeti zdravijem starenju. Također je povezana s manjim rizikom od srčanih bolesti i nižom stopom smrtnosti, prenosi nova.rs.
 
Ipak, druga istraživanja upozoravaju na moguće rizike. Neka istraživanja sugerišu da konzumacija većih količina kafe može povećati rizik od demencije. Studija objavljena 2022. godine u časopisu Američkog udruženja za srce pokazala je da osobe s visokim krvnim pritiskom koje piju mnogo kafe imaju veću stopu smrtnosti uslijed kardiovaskularnih bolesti.
 
 
Gdje je granica?
 
Stručnjaci se uglavnom slažu u jednom – umjerenost je najvažnija. Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) preporučuje da dnevni unos kofeina ne prelazi 400 miligrama. To se ne odnosi samo na kafu, već i na kofein iz čajeva, energetskih i gaziranih pića, pa čak i iz čokolade.
 
Zagovornik holističkog zdravlja Deepak Chopra otkrio je da svakog prijepodneva pije dvije do tri šolje kafe, što se smatra sigurnom količinom. Nutricionistkinja Roxana Ehsani potvrđuje da je to u okviru preporučenih granica, sve dok se ne prekorači ukupni dnevni unos kofeina.
 
Važno je znati da svi ne reaguju jednako na kofein. Nekima i jedna šolja može izazvati nervozu, ubrzan rad srca ili iscrpljenost.
 
 „Ako osjetite da vam srce ubrzano kuca, da ste napeti ili da ne možete zaspati, vrijeme je da razmislite o smanjenju unosa“, savjetuje dijetetičarka Jessica Sylvester.
 
Ko treba biti posebno oprezan?
 
Trudnicama se savjetuje da ograniče unos kofeina na maksimalno 200 miligrama dnevno. Osobe koje imaju dijabetes ili srčane bolesti trebaju paziti ne samo na količinu kofeina, već i na šećer i mlijeko koje dodaju u kafu. Za tinejdžere stručnjaci preporučuju potpuno izbjegavanje kofeina.
 
Nutricionisti savjetuju da ne pijete kafu na prazan stomak i da ne preskačete doručak. Prije prve jutarnje kafe preporučuje se popiti čašu vode ili nešto lagano pojesti. Ako primijetite da vam popodnevna kafa remeti san, konzumirajte je samo ujutro.