Voćni kolač od griza

Kolač je preukusan, napravite ga već danas.

Sastojci:
200 g naribanih jabuka

Prstohvat cimeta

2 žlice maslaca

1 žlica šećera

100 g brašna

60 g pšenične krupice

100 g šećera

1 žličica instant kvasca

2 jaja

100 ml vode

2 žlice šećera u prahu

Priprema:
Na rastopljenom maslacu propirjajte jabuke uz dodatak šećera i cimeta. U velikoj posudi pomiješajte brašno, griz, šećer i kvasac.

Pjenjačom umiješajte jedno po jedno jaje, a zatim vodu. Prelijte po jabukama u tavi.

Pecite poklopljeno na laganoj vatri 10-ak minuta, a zatim ga izvadite, preokrenite i pecite na drugoj strani još 10-ak minuta. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu.