Najjeftiniji i najbrži doručak: Grčke lepine se prave za 15 minuta, savršenog su ukusa i idu uz sve

Najbrži doručak do sada

Uz samo nekoliko sastojaka, možete pripremiti ukusan obrok koji je gotov za nekoliko minuta. Ovaj recept omogućava da testo ostane tanko i hrskavo, savršen je za brzi doručak ili užinu.

Sastojci:

-350 ml grčkog jogurta
-300 g brašna
-20 g putera
-2 kašike maslinovog ulja
-mala ravna kašičica soli
-1 prašak za pecivo
-nekoliko listova sira (po mogućstvu feta ili neki drugi po vašem izboru)
-nekoliko listova šunke

Priprema:

1. U većoj činiji sjedinite grčki jogurt, so, prašak za pecivo i maslinovo ulje. Dobro promešajte dok se svi sastojci ne povežu u glatku smesu. Zatim, postepeno dodajte brašno i umesite testo. Testo treba biti mekano, ali ne previše lepljivo. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna.

2. Na pobrašnjenoj površini rastanjite testo na debljinu od oko pola centimetra. Zatim ga pažljivo presecite na dva dela. Na jedan deo stavite raspoređeni sir i šunku.

3. Prekrijte drugim delom testa i pritisnite ivice kako biste zatvorili nadjev. Isjecite na kvadrate željene veličine.

4. U tavi zagrijte malo ulja ili putera i pržite kvadrate na srednjoj temperaturi, po 4 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi.

5. Uživajte u ovom brzom, ali sočnom doručku. Pored toga što je jednostavan, može se prilagoditi različitim ukusima, pa slobodno eksperimentišite sa dodacima!

Prijatno i obavezno javite kako vam se dopao recept!