Brzi uštipci
Brzi uštipci sa jogurtom i jajima.
Brzi uštipci sa jogurtom i jajima.
SASTOJCI:
brašno
jaje
jogurt
so
prašak za pecivo
ulje
NAČIN PRIPREME:
Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lijepo izmješati. Umutiti jedno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt i dobro izmješati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrijati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lijepo porumene. Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili bijelu kafu.
Izvor:ženasamja