Recept za grčku tortu: Kraljica svih torti, pravi se jednostavno i brzo (RECEPT)

Praktična žena
Recept za grčku tortu: Kraljica svih torti, pravi se jednostavno i brzo (RECEPT)
Novi

Ako želite da napravite najbolju tortu neka to bude grčka torta koja je nevjerovatna

Sastojci:

Za jednu kore je potrebno (peku se 3)

4 bjelanaca
7 kašike šećera
6 kašike mljevenih oraha
6 kašika mljevene plazme

Fil:

12 žumanaca
200gr šećera
5 kašika brašna
750-800ml mlijeka
250gr maslaca
100gr bijele čokolade
100gr crne čokoladep
150gr mrvljene plazme
150gr mljevenih oraha

Za dekoraciju: po želji

Priprema: Odovojiti bjelanca od žumanaca. Pravimo tri kore a za prvu koru je potrebno 4 bjelanca, koja se penasto umute sa šećerom pa im se doda plazma i orasi. Izmiješati i peći.

Umutiti fil tako što ćete umiješati žumanca i šećer, malo brašna i to ćete sve skuhati u 800 ml mlijeka. Kada se prohladi dodati maslac i umutiti. U smjesu dodati čokoladu, mljevene orahe i plazmu. Filovati i ostaviti preko noći da se stegne.

Novo