SOČAN I UKUSAN PILAV SIGURNO NISTE SPREMALI NA OVAJ NAČIN: Čak vam ne treba tepsija

Pilav je tradicionalno jelo od piletine i pirinča. Isprobajte moderan recept za pilav iz vrećice, nema mnogo posuđa za pranje.

Samo sipajte sve sastojke u kesu za pečenje i dodajte vrhnje za kuhanje koje se u principu nikada ne dodaje, a koje će obogatiti ukus pilafa.

Sastojci:

6 manjih bataka
300 g pirinča
300 g meksičke mješavine
20 ml ulja
1 kašičica kurkume
150 ml bujona
300 ml vrhnja za kuhanje

Priprema:

Batake stavite u vrećicu za pečenje, a zatim sipajte meksičku smjesu i oprani i ocijeđeni pirinač. Zatim prelijte uljem, posolite, pobiberite, pospite kurkumom i slatkom paprikom, a po želji možete dodati još neki začin. Ulijte juhu i vrhnje za kuhanje, pa zatvorite vrećicu. Dobro promiješajte da se sastojci sjedine.

Peći na 180°C oko sat vremena. Isjecite kesu i poslužite pilav.

Pogledajte video OVDJE