Laneno sjeme- jeste li znali koliko je ono prijatelj vašem zdravlju?
U gotovo svakom marketu u kojem se prodaje hrana možete pronaći i sjeme lana, jeste li znali koliko je korisno za vaše zdravlje?
Studije pokazuju da samo dvije žlice mljevenog sjemena lana dnevno znatno umanjuju šanse za pojavu kardiovaskularnih oboljenja, dijabetesa, pa čak i raka.
Reputaciju zdrave namirnice duguje prvenstveno:
• Omega-3 masnim kiselinama, tj. dobrim mastima, koje su zdrave za srce. Žlica lanenog sjemena sadrži oko 1,8 g omega-3 masnih kiselina.
• Lignanima, koji sadrže biljni estrogen i djeluju antioksidansno. Laneno sjeme sadrži 75 do 800 puta više lignana od druge hrane biljnog podrijetla.