JEDNOSTAVNO I UKUSNO: Plazma kolač sa jagodama

Jednosavan i ukusan kolač sa jagodama!

Za fil:

200 g šlaga
400 ml mlijeka
300 g mljevenog keksa (plazme)
2 kašike kisele pavlake
300-400 g jagoda

Ostalo:

150 g plazma keksa
100 ml mlijeka

Za ukrašavanje:

100 g šlaga
200 ml mlijeka
nekoliko jagoda
1 kašika crvenih mrvica

Priprema

Na tacnu staviti obruč (26cm) i poređati red plazma keksa utopljenog u mlijeko. Jagode oprati, očistiti i isjeći na sitne komade. Umutiti šlag sa mlijekom. Umiješati i kiselu pavlaku. Dodati mljeveni keks i izmiješati. Usuti sječene jagode i lagano varjačom promiješati.

Preko reda keksa rasporediti fil.

Staviti u frižider da se ohladi i stegne pa skinuti obruč.Umutiti šlag sa mlijekom i ukrasiti kolač. Posuti crvenim mrvicama i staviti nekoliko jagoda sjecenih na pola.Vratiti na kratko u frižider pa isjeći i poslužiti. Uživajte u ukusu!

Novi.ba/Recepti