Nije jela hljeb 7 dana: Pogledajte što se desilo njenom tijelu

Treba da znate da su ugljeni hidrati gorivo i ako jedete složene a ne proste kao što je šećer ili belo brašno, ne morate mnogo da brinete.

Mnogi ljudi ga jedu bez kontrole, a da je hljeb jedan od najčešćih uzročnika gojaznosti upozoravaju stručnjaci iz oblasti medicine.

 
Kako je kada morate da se odreknete hljeba i koliko je to unutrašnja borba sa sobom, ispričala je Vesna.

- Ja obožavam hljeb, prosto i jednostavno. Sigurn asam da postoji mnogo ljudi širom svijeta koji bi se složili sa mnom. Jednom sam bila na dijeti i najteže mi je padalo to što nisam mogla da otkinem komad bageta i pojedem ga kad god poželim. Iako volim slatkiše, pre bih se odrekla njih nego li hljeba. Ali, riješila sam da probam i vidim šta će se desiti.

 

Obično pojedem tost ujutru sa kikiriki puterom ili avokadom. Nisam znala koliko je ovo važan detalj u mojoj jutarnjoj rutini dok nisam prestala da jedem hljeb. Bila sam mrtva gladna već oko 11 i sigurna sam da je razlog za to smanjen unos ugljenih hidrata.

Na polovini nedjelje sam zamijenila tost hljeb pečenim krompirom, što mi je pomoglo da ostanem sita do ručka, ali koliko god voljela krompir on nije mogao da se poredi sa hrskavim hljebom.

Kada ste na veganskoj ishrani kao ja onda unosite više ugljenih hidrata što je skroz u redu. Ugljeni hidrati su gorivo i ako jedete složene a ne proste kao što je šećer ili bijelo brašno, ne morate mnogo da brinete. Kada sam u potpunosti odustala od hleba, primijetila sam pad energije. Nisam više bila tako brza, a naročito ujutru prije treninga. Kako nisam moje tijelo snadbjevala energijom kao nekada, osjećala sam da su mom tijelu falili ugljeni hidrati poslije vježbanja, a koje sam redovno unosila. Čak sam bila previše umorna da odem nedjeljom na trčanje.

 

Zato što nisam dobijala moju dnevnu dozu hljeba, pojavile su se druge žudnje. Iznenada, počela bih da osjećam potrebu da pojedem parče torte, kolače ili torte. Ali to nije hljeb! Završila sam tako što sam jela više slatkiša nego prije i time unosila više kalorija. Mrzela sam onaj osjećaj blage mučnine kada pojedem malo više čokolade, koji nemam kada jedem hljeb.

Mnogi ističu da kada izbace ugljene hidrate primijete razliku u svom izgledu, ali ja nisam primijetil ada mi se tijelo promijenilo. Ja jesam odustala od hljeba na nedjelju dana, ali milslim da bi se ipak nešto pokazalo da treba. Ne kažem da bi svi trebali da se odreknemo hljeba niti da treba da ga jedemo svaki dan. Kako god, ja se neću usuditi u skorije vrijeme da opet odustanem od hljeba. On ima odličan ukus i daje mi energiju i nisam spremna da ga se odrekenem ponovo i trajno, jer pored toga što ima odličan ukus daje mi i energiju koja mi je neophodna, rekla je Vesna.