NEOBIČAN SPOJ, OVO MORATE PROBATI: Salata od patlidžana i nara!

Još jedna u nizu namirnica bez koje ne možemo zamisliti ovu sezonu. Kombinacija originalnih ukusa je ono što će ovu salatu pozicionirati visoko na vašoj listi nedjeljnog menija.

Sastojci:
- dva srednja patlidžana

- pola nara

- grčki jogurt

- so, biber

- maslinovo ulje

- sok limuna

Priprema:
Isijecite patlidžan na tanke šnite i izgrilujte ga. Zatim ga još isijecite na tanke štapiće. Prelijte mješavinom maslinovog ulja, sokom limuna i gršnog jogurta i dodajte so i biber. Prije služenja pospite očišćenim narom.