OBAVEZNO PROBAJTE: Čokoladni sufle koji će vas OBORITI S NOGU

Čokoladni sufle 

Sastojci:

čokolada 110 g
margarin   75 g
2 jajeta
šećer       40 g
brašno     20 g

Priprema:

Čokoladu za kuhanje i margarin staviti da se otopi na par, miješati dok se ne dobija glatka, tečna smjesa. 
U drugoj posudi ručno umutiti jaja i šećer te postepeno dodavati brašno lagano miješajući da ne bi došlo do stvaranja grudvica. 
U tu smjesu dodati otopljenu čokoladu i margarin te nastaviti miješati dok se ne dobije ujednačnu  smjesa.

Porculanske posude za sufle iznutra namazati margarinom, zatim izliti smjesu u njih.
Sufle peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni, deset minuta. Nakon deset minuta kalupe izvaditi iz rerne, okrenuti ih naopako na tanjiru i sačekati da sufle izađe.