JEDNOSTAVAN KUĆNI TRIK: Evo kako da provjerite kvalitet kupljenog maslinovog ulja

Sve za dom
JEDNOSTAVAN KUĆNI TRIK: Evo kako da provjerite kvalitet kupljenog maslinovog ulja
.

Pomoću ovog jednostavnog trika možete utvrditi da li je vaše maslinovo ulje zaista kvalitetno. 

Naime, maslinovo ulje može da užegne i to se obično i dogodi otprilike godinu dana nakon što je kupljeno. Naravno, dosta toga zavisi od načina na koji je proizvedeno i kako je skladišteno.

Ako se dogodi da maslinovo ulje užegne, to je prosto pokazatelj da je taj proizvod prošao proces oksidacije. Kako biste ovo izjbegli, najbolje bi bilo da ga držite u frižideru.

Ako je vaše maslinovo ulje pravo, odnosno ako nije miješano sa drugi uljima, nakon nekoliko dana postat će skoro potpuno čvrsto.

Ona maslinova ulja koja sadrže i druga ulja će i dalje biti tečna. 

Čistoću maslinovog ulja možete provjeriti i tako što ćete ga zapaliti.


Ukoliko bude gorjelo znači da je lošeg kvaliteta i svakako nije djevičansko.

Novo