DESERT KOJI JE POTPUNO ZALUDIO SVIJET: Svi bi da probaju japanski kakigori!

Kakigori je vrsta sladoleda koji već dugo popularan u Japanu.

Ali, sada stiže i na Zapad, jer ga je popularni  francuski poslastičar Pjer Erme uvrstio u svoju ponudu ljetnjih deserta. 

Osnovni sastojci od kojih se pravi su led, voćni sirup, kondenzovano mlijeko i mlijeko u prahu.

Kakigori se obično obogaćuje sirupima od jagode, višnje, limuna, zelenog čaja, grožđa i slično. Tokom ljeta ovo je poslastica koja najčešće može da se nađe po Japanu. Uglavnom se pravi ručnim lomnjenjem leda, a zbog popularnosti se sve češće koriste i električni uređaji.