UKUSAN I ZDRAV: Krem namaz od špinata (RECEPT)

Ovaj kremasti namaz od špinata možete poslužiti kao predjelo sa krekerima. 

Sastojci:

- 500 g smrznutog špinata
- 2 manje glavice crnog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 250 ml supe od povrća
- ½ veze mirođije
- 2 kašike sremskog sira
- 4 kašike jogurta
- so, biber
- muskatni oraščić
 

Priprema:

Otopite špinat. Očistite crni luk, isjeckajte ga na kockice i prodinstajte na ulju. Dodajte špinat, nalijte supom i otvoreno kuhajte još 5 minuta. Začinsko bilje sitno isehckajte. Dodajte špinatu. Sklonite sa vatre, umiješajte sir i jogurt i štap-mikserom - izmiksajte. Začinite solju, biberom i muskatnim oraščićem.