RECEPT KOJI USPIJEVA SVAKI PUT: Od sada ćete samo ovako spremati mladi krompir
.
Uskoro počinje sezona mladih krompirića, a ovaj recept za njihovu pripremu odmah ćete zavoljeti.
Sastojci:
- 1 kg mladog krompira
- 1 litar mlijeka
- 2 kašike sjeckane mirođije (ako ne volite, stavite peršun)
- 100 g maslaca
- malo suhog začina
Priprema:
Krompir očistite i poredajte u vatrostalnu činiju. Prelijte ga mlekom, u koje ste nasjeckali mirođiju. Dodajte vegetu i sipajte preko krompira. Stavite u zagrijanu rernu da se peče.
Kad krompir omekša, dodajte maslac i protresite posudu da krompirići budu u mlijeku. Kad mlijeko uvri, izvaditi ga i služiti odmah.