Naučnici se oglasili: Da li je zdravo preskakati obroke?

Tri obroka dnevno su već postala dio rutine.

Sada eksperti upozoravaju da takav način ishrane može da ugrozi naše zdravlje

Naučnici tvrde da nema dokaza da nam tri obroka dnevno obezbjeđuju energiju koja je neophodna našem tijelu.

Preskakanje obroka je, kako kažu stručnjaci, bolje za zdravlje nego držanje strogo utvrđenog režima ishrane.

Istoričarka Abigel Kerol kaže da su tri obroka dnevno kulturno nasljeđe usvojeno u prošlosti. Pošto je tada odlučeno da je civilizovano jesti u određeno vrijeme, ta praksa je zaživjela, i traje do danas.

Na primjer, doručak se smatra najzdravijim obrokom, ali je jedno istraživanje koje je sprovedeno prošle godine na univerzitetu u Batu, otkrilo da prvi jutarnji obrok nema nikakav uticaj na to koliko kalorija ćemo uneti kasnije u toku dana. Oni koji doručkuju, sagore više kalorija od onih koji preskaču taj obrok, ali se broj tih kalorija sprži kasnije u toku dana, pa je samim tim neto potrošnja kalorija ista.

Bilo da osoba jede tri velika obroka, ili šest manjih, to neće napraviti razliku u totalnom unosu kalorija.

Studija urađena na univerzitetu Varvik je pokazala da nema razlike između žena koje su jele dva obroka dnevno i onih koje su jele pet obroka.

Čak je i preskakanje obroka potencijalno dobro. Stručnjaci tvrde da kada preskačete jelo dva dana ili više, pomažete svom imuno sistemu da ojača, a ovo se posebno odnosi na ljude koji su u godinama ili se liječe od raka.

Preskakanje obroka pomaže tijelu da "obnovi" stare i oštećene ćelije, tvrde američki naučnici.