Napravite domaći eurokrem, bolji i od nutele
Donosimo vam recept za domaći eurokrem, bolji i od nutele
Sastojci:
- 150 ml. vode
- 300 gr. šećera
- 2 vanilin šećera
- 200 gr. putera
- 200 gr. mlijeka u prahu
- 100 gr. čokolade
- 100 gr. bijele čokolade
Priprema:
U posudu staviti vodu, šećer i vanil šećer. Sve zajedno zagrijati dok se šećer ne otopi. Dodati bijelu čokoladu i miješati dok se ne istopi. Čim proključa skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi. U to umješati puter i mlijeko u prahu. Dobro izmješati pa podijeliti na dva dijela. Na pari otopiti čokoladu pa dodati u jedan dio a drugi dio ostaviti bijel. U teglu kašikom dodavati tamnu pa bijelu smijesu ili u isto vreme sipati obje smijese pa poklopiti teglu.
Izvor: zdravisavjeti.com