Najbrže kiflice
Pripremite ukusne, brze kiflice
Sastojci
- 6oo g mekog brašna
- 200 ml jogurta ili čvrstog kiselog mlijeka
- 200 ml mlijeka
- 100 ml ulja
- 1 mala kašičica soli
- 1 mala kašičica šećera
- 1 vrećica praška za pecivo
- 1vrećica suhog kvasca
- Premazivanje: 1 žumance, susam
Punite ih po želji
Priprema:
Zamlačite mlijeko stavite suhi kvasac i šećer pa onda sve ostale sastojke i dobro dobro umjesite rukom tijesto, dobit ćete tvrđe tijesto, pogodno za rad
Podjelite tijesto na dvije jufke i odmah radite. Oklagijom rastanjite jufku u krug pa je isjecite na trokutove vama po želji ako hoete manje ili veće .... Tako uraditi i sa drugom jufkom. Ako volite prazne ili punjene vama po volji .... Premažite ih žumancetom i pospite susamom
Izvor: coolinarika.com
