ŠOKANTNO: U voće i povrće uzbrizgavaju hemikalije da izgledaju svježe!

Na Facebooku se pojavio šokantan video u kojem možemo vidjeti kako prodavači u voće i povrće ubrizgavaju hemikalije kako bi ono izgledalo svježe.

Hemikalija koja je prikazana u videu, eritrozin B, obično se koristi u slasticama poput nekih bombona i gelovima za ukrašavanje torti. Također se koristi i za boju školjke u kojoj se nalazi pistacio te je pun aditiva (E127). 

Američka Udruga za hranu (FDA) pokrenula je djelomičnu zabranu korištenja eritrozina 1990., jer je, tokom istraživanja, prekomjerna konzumacija izazvala karcinom kod testiranih štakora, piše portal "Viral4real".

U junu 2008. Centar za nauku u javnom interesu (UISP) zatražio je od FDA potpunu zabranu eritrozina u Sjedinjenim Američkim Državama. 

S druge strane, niz toksikoloških ispitivanja i pregleda drugih objavljenih istraživanja stručnjake je dovelo do zaključka da eritrozin nije genotoksičan.