Zašto jutro ne možemo zamisliti bez kafe?

Mnogi ljudi nisu u stanju da započnu dan bez barem jedne male šoljice kafe. Poslije, tokom dana, ide jedna pauza, druga, treća. No, malo se zna o tome zašto smo toliko navučeni na ovaj magični napitak.

Ako je vjerovati istraživanjima, premalo sna nije jedini uzrok velike želje za šoljom kafe.

Studija objavljena u naučnom časopisu “Molecular Psychiatry” objašnjava se da se razlog zavisnosti od kofeina može potražiti u DNK analizi.

Autori studije su prikupili podatke o navikama ispijanja kafe kod više od 120.000 osoba.

Oni koji su pili najviše kafe imali su šest istih genetskih varijabli: dvije odgovorne za efikasan učinak kofeina na metabolizam, dvije za pozitivan efekat kofeina, a zazim i dvije koje djeluju na ostale aspekte, prenosi Telegraf.rs.

Naravno da nisu samo geni odgovorni za našu potrebu za kofeinom. Tu su kultura naroda, ali i samo okruženje u kojem odrastamo. Studija samo sugeriše da ljudi sami kontrolišu unos kofeina na osnovu toga koliko kofeina njihovo tijelo može podnijeti.