NAPRAVITE OVU JESENJU NJEMAČKU SALATU: Oni se dave u njoj, a jako je JEDNOSTAVNA I JEFTINA

Kuharica
NAPRAVITE OVU JESENJU NJEMAČKU SALATU: Oni se dave u njoj, a jako je JEDNOSTAVNA I JEFTINA
Umjesto kuhanog krompira sa lukom ili krompira sa blitvom isprobajte recept za odličnu njemačku krompir salatu sa kupusom.

Umjesto kuhanog krompira sa lukom ili krompira sa blitvom isprobajte recept za odličnu njemačku krompir salatu sa kupusom.

U nju se dodaje i grašak i kiseli krastavci, a toliko je ukusna da ćete je stalno praviti. Super je za slavsku trpezu jer je drugačija od onog na šta ste navikli, a uz ribu i meso se najbolje slaže.

Sastojci:

  • 600 g krompira
  • 300 g ljubičastog kupusa
  • 1 crni luk
  • 6 kiselih krastavčića
  • 200 g graška iz konzerve
  • 1/2 limuna mirođija peršun

Priprema:

Krompir skuhajte, pa kada se ohladi isecite na kockice. Zatim uzmite crni luk i isecite na rebarca i prelijte vrelom vodom. Ostavite da stoji nekih 15 minuta. U velikoj posudi za salatu pomiješajte krompir, kupus isečen na trake, seckane kisele krastavčiće, grašak, posolite i pobiberite, pa promešajte. Dodajte oceđeni crni luk, seckani peršun i mirođiju, pa nauljite i prelijte limunovim sokom. Dobro promešajte i salata je spremna.

 

Izvor: Espreso

Ne propustite

✖