BAKA MI JE DALA OVAJ RECEPT: Ovaj trik garantuje najbolje TIJESTO, čak i početnice mogu napraviti PITU KAO IZ BUREGDŽINICE!

Objavljeno:10.11.2019 - 13:46
A A A Times Arial

Iako ne možemo da ubrzamo pečenje slasnih pita, možemo vam pomoći da tijesto ohladite što prije, a zatim ga spremite za pečenje u rekordnom roku.

Klasično tijesto napravite od brašna, maslaca i malo hladne vode. Možete ubaciti i dodatke poput šećera, kakaa u prahu, cimeta ili vanile.

brasno

Prhko tijesto se mijesi brzo, a svi sastojci treba da budu hladni, ali istovremeno dobro povezani.

Da biste to postigli, koristite kockice maslaca koje ste prethodno izvadili iz firižidera, te ih izrendajte na sitno rende za rendanje sira.

profimedia-0316993333

Umijesite tijesto i pripremite posudu s hladnom vodom u kojoj su kockice leda.

Testo dobro umotajte u plastičnu foliju i ubacite u kesicu sa zip zatvaračem. Ubacite kesicu u hladnu vodu, pa sve zajedno stavite u frižider. Tijesto će biti spremno za svega nekoliko minuta, taman da pripremite nadjev za pitu.

Novi.ba/Telegraf

 

  
 

NAJGLEDANIJI VIDEO DANAS NA PORTALU:

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA - Portal Novi.ba zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznešena u komentarima nisu stavovi redakcije web portala Novi.ba!