Ovih šest namirnica se najčešće KRIVOTVORI: Naučite kako ih prepoznati!

Hrana koju smo navikli vidjeti na našem stolu možda nije ono što smo mislili jest. Danas vam donosimo savjete kako da izbjegnete ''lažne namirnice''

Mljevena kafa

Mljevena kafa može sadržavati prženi i sjeckani ječam, pšenicu i soju. Da bi se smanjili troškovi proizvodnje, tvrtke čak mogu dodati mljeveno drvo.

Kako se zaštititi?

Kupite zrna kafe i sami ih sami.

Sok od šipka

Etikete na prvu govore da je u boci 100% šipak i sok od brusnice. Ipak, najvjerojatnije je piće dobro razrijeđeno s jeftinijim sokom od jabuka ili jednostavno s vodom.

Kako se zaštititi?

Pažljivo pročitajte sastav i obratite pozornost na omjer soka.

Maslinovo ulje

Kada kupujete bocu skupog maslinovog ulja, možete donijeti kući jeftiniji kukuruznog, palminog ili ulja soje.

Kako se zaštititi?

Stavite ulje u staklenu posudicu i stavite je u hladnjak. Pravo maslinovo ulje tvori sediment.

Parmezanski sir

Jedan od lidera na tržištu lažne hrane. Ovaj sir može sadržavati oko 10% drvenih strugotina. Mješavina jeftinijih sireva također se može prodavati pod parmezanski sir.

Kako se zaštititi?

Kupite cijeli krug i pažljivo čitajte sastav na etiketi prije nego što platite.

Med

Kada je riječ o prevarama s medom, ljudska mašta nema granica. Najčešće se razrjeđuje sa sirupima s visokim sadržajem fruktoze.

Kako se zaštititi?

Pročitajte načine čuvanja i skladištenja. Prirodni med ne mora nužno biti pohranjen u hladnjaku.

Riža

Među svim krivotvorinama, ovo bi moglo biti najopasnije. Lažna riža na gornjoj slici izrađena je od škroba pomiješanog s plastikom. Zrnca su slična riži, pa čak i mirišu- prskaju se s okusom.

Kako se zaštititi?

Lažna riža ne potone u vodu i gori poput plastike. Prilikom kupnje obratite pozornost proizvođača i kupujte samo provjerene robne marke.