NIKAD NE BISTE REKLI: Znate li šta se krije u SMOKVAMA, neki će da razmisle prije nego što je POJEDU!
Iako se smokva često naziva caricom mediteranskog voća, ona tehnički spada u kategoriju cvijeća, a način njenog stvaranja je istovremeno fascinantan i zastrašujući.
Naučnici objašnjavaju kako su smokve izokrenuti cvijetovi i cvjetaju unutar kruškolike kapsule, koja kasnije dozrijeva u voće koje jedemo.
Budući da cvjetaju iznutra, trebaju specijalan proces oprašivanja, jer se ne mogu uzdati u pčele i vetar, a tu nastupaju smokvine ose. Smokva ne može preživjeti bez tih osa koje šire njen genetski materijal, a ose ipak ne mogu živjeti bez smokvi jer tamo odlažu svoju larvu.
Ženka ose ulazi u mušku smokvu. Krila ženke ose se slome dok ulazi u mali prolaz u smokvu, pa kad jednom uđu, ne mogu izaći.
Nakon što osa umre u unutrašnjosti smokve, ona se razgrađuje, a koliko god to tužno zvučalo nužno je u procesu stvaranja ukusne smokve.