GOTOV ZA MANJE OD 15 MINUTA: Recept za domaći rolat
.
Neka se već od sutra nađe na vašem stolu.
SASTOJCI:
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja sitnog šećer
- 2 jaja
- 1,5 šolja brašna
- 1 vanilija šećera
Za nadjev :
- Džem od šljiva ili jagoda
NAČIN PRIPREME:
Rernu odmah uključite i zagrijte na 250 stepeni. Jaja umutite sa vanilijom i postepeno dodajite sitni šećer i jogurt pa na kraju dodajte brašno sa praškom za pecivo.
Obložite tepsiju papirom za pečenje i izlijte smjesu. Smjesu pecite 5-10 minuta. Kada je kora gotova izvadite je sa papirom i umotajte u vlažnu krpu. Sve zarolajte u rolat.
Neka tako odstoji pa kanje uklonite papir i ponovo smotajte. Tako ga čuvari 10 minuta pa ga filovati džemom i ponovo urolajte i neka se ohladi.
Posuti šećerom u prahu i poslužite.