OSVJEŽAVAJUĆI DESERT KOJI SE BRZO SPREMA: Tiramisu sa jagodama

Kombinacija keksa i voća nikog ne ostavlja ravnodušnim.

Sastojci:

- 400 g isječenih jagoda,

- 100 ml soka od naranče ili jabuke,

- 30 g prosejanog šećera u prahu,

- 450 g piškota,

- 100 g maskarponea,

- 100 g šlaga

Priprema:

Izmiksajte 150 g jagoda, sok od naranče ili jabuke i 2 kašike šećera u prahu u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Odvojite dvije kašike te smjese.

Piškote stavite na veliki tanjir pa prelijte ostatkom smjese. Maskarpone i preostali šećer u prahu sjedinite u velikoj posudi. Umiješajte umućen šlag.

Stavljajte red piškota, red krema od maskarponea pa red jagoda. Na vrh stavite odvojen dio smjese.