DOMAĆICE OTKRILE TAJNI RECEPT: Za 10 minuta napravite najukusniji džem od JAGODA, za prste polizati!

Praktična žena
DOMAĆICE OTKRILE TAJNI RECEPT: Za 10 minuta napravite najukusniji džem od JAGODA, za prste polizati!
.

Počela je sezona jagoda, a zašto ih ne biste iskoristili i od njih napravili ovaj preukusni džem, a koji se pravi veoma jednostavno.

Potrebno:

  • 700 grama jagoda
  • 150 grama šećera
  • jedna supena kašika svježe ceđenog soka od limuna
  • dvije kašičice ekstrakta od vanile (po želji).

 dzem-od-jagoda

Jagode dobro operite i odstranite im peteljke, a zatim iscjeckajte na komade srednje veličine.

Takve jagode ubacite u šerpu i dodajte šećer. Prekrijte poklopcem i sačekajte da provri. Promiješajte par puta i sačekajte da se stvori bijela pjena koju ćete ukloniti pomoću kutlače ili kašike. Kuhajte ne duže od deset minuta, računajući vrijeme kada su jagode prokuhale. Posljednja dva minuta kuhanja dodajte sok od limuna i izmiješajte. Dodajte ekstrakt od vanile (ukoliko ste se odlučili za njega).

domaci-pekmez-i-dzem-od-jagoda-recepti-kako-se-pravi

Džem zatim prespite u staklene tegle i čuvajte ga u frižideru (hermetički zapakovan džem možete čuvati u frižideru najduže dvije nedjelje. Ukoliko ga ubacite u plastične posude i u zamrzivač, možete ga čuvati do godinu dana. Nakon odmrzavanja, džem čuvati u frižideru najduže sedam dana).

2017-05-domaci-dzem-od-jagoda-aps-314667373

 

 

Ne propustite