Ovo je 10 najčešćih grešaka u kuhinji koje otežavaju naše živote: RADITE LI IH I VI?

Praktična žena
Ovo je 10 najčešćih grešaka u kuhinji koje otežavaju naše živote: RADITE LI IH I VI?
.

Gulite li češnjak prije rezanja? Stvar je u tome da gotovo svi od nas čine iste pogreške u kuhinji. I možda to nije ništa loše, ali zbog toga kompliciramo živote i uništavamo okus hrane.

Pogledaje kako se to radi ispravno:

1. U mašinu za pranje, posuđe, stavljamo na pogrešan način.

g1

Kad redamo tanjure, stavljamo ih u jedan za drugim, ali to ne dopušta da se svi tanjuri dobro operu. Naučnici su zaključili da je najbolje da tanjure postavljate  u krug, jer to je smjer kojim voda ide.

2. Hranu u mikrovalnoj grijemo na pogrešan način.

g2

Mnogi ljudi primjećuju da se u mikrovalnoj zagrijava tanjur i hrana na stranama. A hrana u središtu obično je hladna.

Zato biste trebali staviti hranu u obliku krafne, ostavljajući centar prazan. Na taj način, sva hrana će biti jednako topla.

3. Koristimo nož na pogrešan način.

g3

Gotovo svaka kuhinja ima nož za sir, ali samo nekoliko ljudi zna za njegovu istinsku svrhu. Ovaj nož je stvoren za rezanje sira. A vrh bi trebao odvojiti tanke kriške.

4. 'Mutite' vrhnje na pogrešan način.

g4

Iskusne domaćice upozoravaju da ukoliko pravilno ne pripremite mikser, krema možda neće ispasti kako ste zamislili. Srećom, lako je pripremiti aparat.

Sve što trebate učiniti je ohladiti zdjelu i mutilice u zamrzivaču. Krema će vam biti nikad bolja.

5. Ne koristimo ispravno postavke tostera.

g5

Mnogi od su ostavili postavke tostera na kupljenim, i to je to. Takav pristup je dobar samo ako uvijek koristite jednu vrstu kruha iste debljine.

Ali, ako koristite različite vrste kruha, trebate promijeniti postavke svaki put kada koristite toster.

6. Kontroliramo automatske aparate za kuhanje.

g6

Čak i kad odlučimo koristiti pečnicu za kruh ili neki drugi "pametni" uređaj, nikad se ne možemo opustiti i uvijek gledadamo unutra kako bismo provjerili hranu. Time samo uništavamo hranu.

7. Ne koristimo sve funkcije žlice za špagete.

g7

Žlica za špagete vam može pomoći da izmjerite koliko vam je špageta potrebno prije stavljanja u kipuću vodu. Veoma korisno, zar ne?

8. Previše truda kada koristimo gnječilo za bijeli luk

g8

Većina nas još uvijek oguli češnjak prije stavljanja u gnječilo. Oguljina neće biti u vašoj hrani čak i ako je ne skinete unaprijed

9. Razbijamo jaja od rub zdjelice.

g9

Da biste izbjegli komadiće olupine u hrani, nemojte lupati jaje od rub zdjelice.

10. Pečemo jaja na pogrešan način.

g10

Da bi vam pržena jaja izgledala lijepo, trebali biste slijediti jednostavno pravilo. Prvo, pržite bjelanjaj oko jedne minute, a zatim dodajte žumance na vrh.

 

Ne propustite