NAJZDRAVIJU BILJKU IMAJTE NADOHVAT RUKE: Uzgojite đumbir na vašem prozoru

Đumir se već hiljadama godina koristi kao lijek, začin, hrana i sredstvo za uljepšavanje. 

Bogat je eteričnim uljima, vitaminom B, kalijem, manganom, bakrom i magnezijem.

Veoma je koristan za ojačanje imuniteta i prilično je efikasan u borbi sa virusnim infekcijama.

Ako ne možete zamisliti život bez đumbira onda ga pokušajte gajiti na svom prozoru. 

Tako ćete uštediti puno novca i uvijek ćete imati svježe korijene.

Kako gajiti đumbir kod kuće

U kućnim uslovima đumbir se osjeća veoma dobro. Bitno je da znate da period vegetacije ove biljke traje 8-10 mjeseci. Korijen đumbira se sadi u u februaru-martu.

Nakon toga, podijelite korijen na nekoliko dijelova, svaki od kojih mora da ima barem jedan dobro razvijen pupoljak.

Zasadite te dijelove u plitke, ali široke saksije napunjene zemljom, humusom i pijeskom u odnosu 1:1:1/2

Prvi izdanci treba da se pojave za 1-2 mjeseca. Kod dobrih uslova, izdanci mogu dostići visinu i do jednog metra.

Na jesen, kad izdanci odumru, izvadite korijen, očistite ga od zemlje i čuvajte na suvom mjestu. Jedan dio izvađenih korjenova, možete koristiti za hranu ili liječenje, a drugi dio sačuvati do sljedeće sezone i zasaditi na isti način.

Svjež korijen đumbira čuvajte na donjoj polici svog frižidera oko mjesec dana, a osušen (u prahu) oko 4 mjeseca.