OPREZ: Evo koliko dana smijete da JEDETE kuhana jaja prije nego što postanu OPASNA po zdravlje

Kuhana jaja imaju veoma kratak rok trajanja, te se vrlo brzo mogu pokvariti.

To je zbog toga što kuhanjem jaja uklanjamo zaštitni spoljni sloj koji oblaže ljusku – zbog čega je ona ranjiva na vazduh, bakterije i druge stvari koje mogu da kontaminiraju jaje i ugroze naše zdravlje.

Tvrdo kuhano jaje može da ostane svježe do 7 dana, ali kada ga oljuštite – ono će ostati svježe samo 5 dana.

Kako biste se postarali da kuhana jaja budu bezbjedna za jelo, ohladite ih odmah nakon kuhanja, najbolje u posudu sa ledom i odmah potom ih stavite u frižider.

Jasan znak da su jaja pokvarena jeste miris. Ako primjetite da kuhana jaja imaju neprijatan miris koji podsjeća na sumpor, odmah ih bacite.

Ako je jaje u ljusci, moraćete da je razbijete kako biste ovo primjetili.

(Telegraf.rs)